
Alimentação e sobrevivência
เผ็ด (phèt): os cinco níveis de tempero, e por que "não picante" ainda queima
Você disse mâi phèt. Você foi muito claro sobre isso. O som tam ainda removeu uma camada de seu rosto. Aqui está o que deu errado e o que dizer em vez disso.
Todo visitante da Tailândia tem essa experiência uma vez: você aprende a frase para "não picante", você a usa com confiança, e a comida chega e é, inconfundivelmente, picante. A conclusão que a maioria das pessoas tira é que elas foram ignoradas. Geralmente não eram.
A palavra em si
Uma sílaba, tom baixo e o p é aspirado. Então, começa como o p em "pot" ao invés de algo mais suave. Se você aprender uma palavra sobre comida antes de aterrissar, aprenda essa. Aparece em menus, em perguntas de garçons e na frase que você está prestes a precisar.
A escada, do mais seguro ao mais corajoso
Cada uma delas é uma frase real do curso com uma gravação, toque-as em ordem e você tem toda a gama.
O padrão abaixo vale a pena ter, porque funciona muito além de pimenta. ไม่mâi não vai na frente para negar. มากmâak muito, muito Essas são duas palavras que transformam todos os adjetivos que você conhece em três, e isso é muito bom.
Como realmente perguntar
Colocar ขอkhǒr Posso eu ter Esta é a palavra mais útil para pedir qualquer coisa na Tailândia, e é educada por padrão, mas se você não gosta de dizer "não", pode usar "não" em vez de "não".
Troque o final por qualquer degrau da escada acima e termine com sua partícula educada, e você tem uma frase completa e natural. Khǒr mâi phèt khráp. Khǒn phèt nít-nòi khâ. Essa é toda a construção, e ele vai levá-lo através de muitas refeições.
Então, por que "não picante" ainda chega picante?
Três coisas separadas estão acontecendo, e apenas uma delas é sobre você ser compreendido.
O que eles perguntam e como responder
Peça algo que pode ir de qualquer maneira e você será perguntado primeiro.A pergunta é curta e soa assim. เผ็ดไหม (phèt mǎi), que é apenas a palavra "spicy" com uma partícula de pergunta presa no final.Nós não temos uma gravação dessa ainda, então ela está escrita aqui em vez de tocada.
A resposta é onde as pessoas ficam paralisadas, porque não há palavra para "sim" para alcançar. O tailandês responde a uma pergunta de sim ou não repetindo o verbo ou adjetivo.
Isso se generaliza imediatamente. Você pode? "Pode". Você quer? "Quer". Uma vez que você percebe isso, uma grande quantidade de tailandês cotidiano deixa de precisar de vocabulário que você não tem.
Contando seus pimentões
Para qualquer coisa que seja batida para ordem, e som tam acima de tudo, a coisa mais eficaz que você pode fazer é parar de descrever o calor e começar a contá-lo.Um número não é uma questão de opinião.
O tailandês conta as coisas com um classificador, uma pequena palavra que vai entre o número e o que você está contando, e as pimentas têm o seu próprio. Esse é um tópico inteiro em si, e um genuinamente estranho para falantes de inglês, então ele vive em a página de classificadoresPara fins de encomenda, levantar os dedos e dizer que o número funciona, e todos entendem exatamente o que você quer dizer.
Se os próprios números são novos, o conversor de números escreverá qualquer figura em tailandês para você, e o conjunto de palavras de número tem todos eles com áudio.
Quente e quente são palavras diferentes
O inglês usa uma palavra para duas coisas não relacionadas e o tailandês não, o que produz um erro específico e muito comum.
Peça comida que não seja rórn e você receberá um prato morno com cada pimenta ainda presente. Peça uma bebida que não seja phèt e você recebera um olhar perplexo. Eles não são intercambiáveis em nenhum dos dois sentidos.
Enquanto estamos aqui, o resto do vocabulário de sabor é pequeno e paga por si mesmo em um dia:
E quando tudo deu errado de qualquer maneira
A água não vai ajudar muito, fisicamente falando, mas você vai querer isso de qualquer maneira:
O arroz faz mais do que a água, e você quase certamente já tem alguns à sua frente: ข้าวkhâo arroz. Algo doce faz mais do que qualquer um.
Então, quando você se recuperar, diga a verdade sobre a comida, que é a única frase mais provável de fazer o dia de um cozinheiro: อร่อยมากà-rôi mâak Muito delicioso!.
Capítulo 8 é comida e bebida, com cada frase gravada, e há um Conjunto de palavras para o vocabulário alimentar Se você preferir ler o que está no quadro antes de fazer o pedido, isso começa com a lista de itens que você deseja ver. O alfabeto.
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