음식과 생존

เผ็ด (phèt): 다섯 향신료 수준, 그리고 왜 "스파이시"는 여전히 태우는

너는 mâi phèt라고 말했어. 너는 그것에 대해 매우 분명했다. som tam은 여전히 너의 얼굴의 층을 제거했다. 여기에 무엇이 잘못되었고 대신에 무엇을 말해야 하는가 있다.

태국에 방문하는 모든 사람들은 한 번씩 이런 경험을 합니다. "맛이 없다"라는 구절을 배우고 자신감을 가지고 그것을 사용합니다. 대부분의 사람들이 끌어내는 결론은 그들이 무시되었다는 것입니다. 보통 그들은 아니었다.

단어 자체

เผ็ด
phèt, low tone
향기로운

한 음절, 낮은 음조, 그리고 p는 흡입되어, 그래서 그것은 "냄비"에서 p처럼 시작보다는 어떤 부드러운. 당신이 착륙하기 전에 음식 단어를 배우고 있다면, 이 하나를 배울. 메뉴에 나타나고, 웨이터의 질문에 나타납니다. 그리고 필요한 문장에도 나타납습니다.

사다리, 가장 안전한 용감한

이들 각각은 녹음과 함께 과정에서 실제 문장입니다. 순서대로 재생하고 전체 범위를 가지고 있습니다.

ไม่เผ็ด
mâi phèt
맛이 없어요
เผ็ดนิดหน่อย
phèt nít-nòi
작은 비트 향기로운
เผ็ดน้อย
phèt nói
약간 매운
เผ็ด
phèt
맛있는, 정상적인 금액
เผ็ดมาก
phèt mâak
매우 향기롭습니다.

아래의 패턴은 칠리를 훨씬 넘어서 작동하기 때문에 가치가있다. ไม่mâi 아니다 앞으로 가서 부정하십시오. มากmâak 아주, 많이 이 두 단어는 당신이 아는 모든 형용사를 세 개로 바꾸어 놓습니다.

어떻게 실제로 물어보는 방법

넣기 ขอkhǒr 난 너를 사랑해 앞에 표시되어 있고 관찰보다는 요청이 있습니다. 이것은 태국에서 무엇이든 주문하는 데 가장 유용한 단어이며 기본적으로 정중합니다.

ขอเผ็ด
khǒr phèt
맛있는, 부탁드립니다

끝을 위의 사다리의 어떤 단계로 바꾸고 공손한 입자로 끝내면 완전하고 자연스러운 문장이 됩니다. Khǒr mâi phèt khráp. Khǒn phèt nít-nòi khâ. 그것은 전체 건설, 그리고 그것은 큰 많은 식사를 통해 당신을 수행합니다.

그럼 왜 "맛없는"이 아직도 맛있게 도착합니까?

세 가지 별도의 일이 일어나고 있고, 그 중 하나는 당신이 이해되는 것에 관한 것입니다.

기준선은 기본선이 아닙니다.
Mild is a relative measurement. A cook who has reduced the chilli by two thirds has honoured your request completely, and the result can still be hotter than anything you eat at home.
어떤 요리들은 칠리가 넘쳐나죠
A green curry is built on a paste made that morning. There is no version of it without chilli, only a smaller portion of paste. Anything described as a curry, a salad in the yam family, or larb, is spicy structurally rather than as a topping.
명령에 맞서 싸우는 친구
Som tam is made in front of you in a mortar, one plate at a time, so the chilli count is genuinely adjustable and asking works. Say the number of chillies if you can. This is the dish where being specific pays off most.
실용적인 버전: 칠리를 처리할 수 없다면, 협상하는 대신 요리를 선택하세요. 볶음밥, 국수 수프, 대부분의 튀김 요리는 기본적으로 온화하며 칠리가 곁들여지는 편이다.

그들이 당신에게 묻는 것, 그리고 어떻게 대답

어느 쪽이든 갈 수있는 무언가를 주문하고 종종 먼저 물어 질 것입니다. 질문은 짧고 이렇게 소리: เผ็ดไหม (phèt mǎi) 끝에 붙어있는 질문 입자와 단어 "스파이시"입니다. 우리는 아직 그 하나의 기록을 가지고 있지 않습니다, 그래서 그것은 여기에 오히려 재생보다 기록되어 있습니다.

답은 사람들이 멈추는 곳에 있습니다. "예"라는 단어가 없기 때문입니다. 태국어는 동사나 형용사를 반복하여 예 또는 아니오 질문에 대답합니다.

본관은 광주(廣州)이다.
Answer phèt for yes, or mâi phèt for no. That is the entire exchange, and it is the pattern for every yes-or-no question in the language.

이것은 즉시 일반화됩니다. 당신은 할 수 있습니까? "할 수 있습니다." 당신이 원하는가? "원합니다." 당신은 그것을 알아차리면, 일상적인 태국어의 많은 양이 당신이 가지고 있지 않은 어휘를 필요로 멈추게됩니다.

당신의 칠리를 세는

순서에 박격포 아무것도, 그리고 som tam 모든 위에, 당신이 할 수있는 가장 효과적인 것은 열을 설명하고 계산을 시작 중지입니다. 숫자는 의견의 문제가 아닙니다.

หนึ่งnèung 하나 สองsǒrng 둘 สามsǎam 셋 สี่sèe 네 ห้าhâa 다섯
One chilli is mild by local standards. Two is noticeable. Three is where most visitors stop enjoying it. A som tam vendor may cheerfully put in ten.

태국어는 분류자를 사용하여 사물을 세는데, 이는 숫자와 당신이 세는 것 사이에 있는 작은 단어이며, 칠리도 그들만의 특징을 가지고 있습니다. 그것은 그 자체로 전체 주제, 그리고 영어를 사용하는 사람을 위해 진정으로 이상한 하나입니다, 그래서 그것은 살아 분류기 페이지주문 목적을 위해, 손가락을 들고 숫자를 말하는 작동하고, 모든 사람이 정확히 당신이 무슨 뜻인지 이해합니다.

만약 숫자 자체가 새로운 것이라면 숫자 변환기 태국어로 외부에 어떤 수치를 쓰고, 당신을 위해 숫자 단어 세트 오디오와 함께 모두 있습니다.

뜨거운과 뜨거움은 다른 단어입니다

영어는 관련이 없는 두 가지를 위해 한 단어를 사용하고 태국어는 그렇지 않습니다, 특정하고 매우 일반적인 실수를 생성합니다.

เผ็ด
phèt
칠리처럼 뜨거운
ร้อน
rórn
온도에서 뜨거운

음식을 요청하지 않는 rórn 당신은 모든 칠리 여전히 현재와 미지근한 접시를 얻을 것이다. phèt되지 않는 음료를 요청하고 당신은 혼란스러운 눈을 얻을 것 이다. 그들은 어느 방향으로 교환할 수 없습니다.

우리가 여기에있는 동안, 맛 어휘의 나머지는 작은 하루에 자체를 위해 지불:

หวานwǎan 달콤한 เค็ม케임브리지 짠맛 เปรี้ยวbprîao 산성 อร่อยà-rôi 맛있어
Thai food is usually balancing all four at once, which is why "sweet and sour" is a description of most of the menu rather than one dish.

nbsp; 어쨌든 잘못된 일이 생겼을 때

물은 많은 도움이되지 않습니다, 물리적으로 말하지만, 당신은 어쨌든 그것을 원하는 것입니다:

น้ำเปล่า
nám-bplào
순수한 물

쌀은 물보다 더 많은 것을 할 수 있으며, 거의 확실히 이미 당신 앞에 몇 가지가 있습니다. ข้าวkhâo 쌀달콤한 뭔가는 둘 중 하나보다 더 좋아요

그 다음, 당신이 회복했을 때, 그들에게 음식에 대한 진실을 말해, 요리사의 하루를 만들 가능성이 가장 단일 문장입니다: อร่อยมากà-rôi mâak 매우 맛있어요.

8장 음식과 음료, 모든 문장을 기록하고, 그리고 거기에 음식 어휘에 대한 단어 세트 레슨보다는 목록을 원한다면. 주문하기 전에 보드에 있는 것을 읽을 수 있으려면, 그것은 레슨이 시작되기 전에 목록이 열리도록 허용합니다. 알파벳.

하누, 사바이 태국 동반자
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